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シャトー・ダングレス

シャトー・ラフィットの元醸造長エリック・ファーブルがラングドックのグランクリュと名高いラ・クラープで製造しているワインです。地中海に近いラ・クラープは穏やかな気候で、夜が冷涼なため、シーズンの終わりまで時間をかけてゆっくりとブドウが成熟します。環境保護と複雑性のあるワイン造りのために、アグリキュルチュール・レゾネを行っています。
(※アグリキュルチュール・レゾネ:フランス農林水産省認定のブドウ栽培法。日本では環境保全型農法や低農薬農法と呼ばれています。)

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