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トップ > 取扱いブランド > アラン・ミリア フランス産高級ジュースとジャム > アラン・ミリア ストロベリージャム 230g

アラン・ミリア ストロベリージャム 230g
アラン・ミリア ストロベリージャム 230g
アラン・ミリア ストロベリージャム 230g
アラン・ミリア ストロベリージャム 230g

アラン・ミリア ストロベリージャム 230g

1,047 円(税込)9ポイント

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アラン・ミリアならではの厳選したフルーツを用いた独自のコンフィチュールコレクション
甘みのある凝縮された味わいが特長

ジュース・ネクターと同じ基準で厳選した風味豊かな完熟フルーツを用い、アーティザナルな製法で、心地よい舌触りのテクスチャーに仕上げたコンフィチュール(ジャム)。
最終製品におけるフルーツの割合が63%と高めです。
18世紀にチリからフランスにもたらされたセンガナ種のストロベリーを使用。甘味のある凝縮された味わいが特徴で、フランスの一流ホテルの朝食やパティスリーでも好んで使われています。
 
 
■alain milliat アラン・ミリア■

「果実の美味しさを味わう悦びを。」

アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、1983年より果実栽培に携わってきました。
完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい。そんな思いから、1997年最初のジュース6種類を作り、ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。製品に感動したソムリエたちからの勧めで、“alain milliat”ブランドのジュースとネクターとして発表。高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製造にこだわった商品は、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集め、現在フランスの5ツ星・4ツ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1,300店で使用されています。
※ルレ・エ・シャトー:1954年にフランスで誕生した世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織

商品コード:318010002

原産国:フランス

内容量 230g
保存方法 冷暗所
開封後は、冷蔵庫(10℃以下)に入れて、お早めにお召し上がりください。
原材料 いちご、砂糖、ペクチン、ゲル化剤
注意事項 ・まれに果実の種が残っていることがあります。
・びんはワレモノです。取り扱いにはご注意ください。
・振動や温度変化により中身がゆるくなたり、水分が分離することがありますが、品質には問題ありません。
・本品製造工場では卵、くるみ、大豆、もも、キウイフルーツ、ゼラチンを含んだ製品を生産しています。
・デザインが変更になることがございます。

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